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野菜たっぷりレシピ

金城学院大学食環境栄養学科学生との協働レシピ

主菜編

• 野菜をしっかり摂取するメニュー（野菜の肉巻き）（PDFファイル・741KB）
• 野菜をしっかり摂取するメニュー（野菜たっぷりスープカレー）（PDFファイル・721KB）
• 野菜をしっかり摂取するメニュー（鶏肉と彩り野菜のソテー トマトソース）（PDFファイル・681KB）
• 野菜をしっかり摂取するメニュー（カラフルピーマンの肉詰め）（PDFファイル・776KB）
• 野菜をしっかり摂取するメニュー（揚げ鱈と野菜の中華あん）（PDFファイル・804KB）
• 野菜をしっかり摂取するメニュー（鱈のみぞれ和え）（PDFファイル・813KB）

副菜編

• 野菜をしっかり摂取するメニュー（ブロッコリーとカリフラワーのチーズグリル）（PDFファイル・782KB）
• 野菜をしっかり摂取するメニュー（根菜といんげんの柚子胡椒炒め）（PDFファイル・805KB）
• 野菜をしっかり摂取するメニュー（オクラとトマトの梅和え）（PDFファイル・801KB）

保健センター管理栄養士考案レシピ

• キャベツのゆかり漬け（PDFファイル・1,506KB）
• さば缶のさっぱりキャベツ蒸し（PDFファイル・1,468KB）
• 小松菜のナムル（PDFファイル・993KB）
• 小松菜スープ（PDFファイル・1,940KB）
• もやしと豚肉の蒸し焼き（PDFファイル・1,587KB）
• もやしとピーマンの和え物（PDFファイル・1,809KB）
• 麻婆大根（PDFファイル・2,973KB）
• ひらひら大根のツナ煮（PDFファイル・1,582KB）

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